Pražský koláč
TM6 TM5

Pražský koláč

4.4 (102 ratings)

Ingredients

Drobenka

  • 75 gramů polohrubé mouky
  • 75 gramů másla
  • 75 gramů cukru krupice
  • ½ čajové lžičky skořice, mleté

Těsto

  • 30 gramů čerstvého droždí
  • 150 gramů mléka
  • 70 gramů cukru
  • 500 gramů hladké mouky
  • 250 gramů majonézy
  • 1 vejce
  • 1 špetka soli

Krém a dokončení

  • 750 gramů mléka
  • 120 gramů vanilkového pudingu, v prášku
  • 150 gramů cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 vejce, rozšlehané, na potření
  • 150 gramů smetany, min. 30 % tuku, vychlazené
  • 180 gramů másla, pokojové teploty

Nutrition
per 1 kousek
Calories
2107 kJ / 503 kcal
Protein
6.28 g
Carbohydrates
50.84 g
Fat
31.01 g
Fiber
0.04 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes