![Baleárská omáčka Baleárská omáčka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B404252-4767-4A76-A644-11A885BDA4CD/Derivates/378A691D-3940-4CB3-8BEF-A51B764BAFE7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2470 kJ / 590 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 58.6 g
- Fiber
- 0.3 g
Alternative recipes
Vinná marináda
No ratings
Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku
40min
Falešné kapary z poupat bezinek
No ratings
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
No ratings
Vitello tonato
2h
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2h 35min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
No ratings
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
No ratings
Kluski z makiem - 2015
1h 10min
Studený rajčatový krém s bazalkou
5 min
Louhované cibulovo-sýrové bochánky
1h 40min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15min