Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 rating

Prep. 35min

Total 1 h

4 kusy

Ingredients

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 13.7 g

Calories 1281 kJ / 307 kcal

Fat 9.3 g

Fiber 1.1 g

Carbohydrates 41.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Palačinky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10min

Americké palačinky (Pancakes)

Americké palačinky (Pancakes)

40min

Jahodové poháry

Jahodové poháry

40min

Vegetariánská pizza

Vegetariánská pizza

No ratings

Jahodový koláč

Jahodový koláč

13 h 55min

Čokoládová roláda – housenka

Čokoládová roláda – housenka

3 h 15min

Vanilková zmrzlina v oplatce

Vanilková zmrzlina v oplatce

7 h 45min

RAW jablečné koláčky s makovou náplní

RAW jablečné koláčky s makovou náplní

10min

Sněhová cesta

Sněhová cesta

6min

Puding v páře s malinovým džemem

Puding v páře s malinovým džemem

55min

Filloas (španělské palačinky)

Filloas (španělské palačinky)

1 h

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3 h 15min