Lila Kuhflecken-Kuchen
TM31 TM5 TM6

Lila Kuhflecken-Kuchen

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Ingredients

Teig

  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
  • 180 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Butter, weich, in Stücken
  • 35 g Öl
  • 7 Eier
  • 400 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • 1 Pck. Backpulver
  • 130 g Milch

Creme

  • 1 Glas Heidelbeeren (600 g)
  • 100 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 200 g Schmand

Guss

  • 400 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 10 g Sonnenblumenöl

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1887 kJ / 451 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
50 g
Fat
25 g
Fiber
114 g

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