Chop suey de gambas

Chop suey de gambas

4.2 61 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

60 g de setas shiitake secas
12 gambones frescos pelados
1 cucharada de maicena
20 g jengibre fresco
1 diente de ajo
200 g de pimiento verde en juliana
200 g de pimiento rojo en juliana
200 g de cebolla en juliana
200 g de ramilletes de brócoli
30 g salsa de soja (y una cucharada más para marinar los gambones)
40 g de aceite de girasol
100 g de brotes de soja frescos
2 cucharadas cacahuetes fritos salados (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.9 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.58 g

Fiber 3.81 g

Carbohydrates 8.07 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIDA CHINA 14 Recipes
Mexico

Restaurante chino 14 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 153 35 Recipes
Spain

You might also like...

Lassi salado - India

5min

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25min

Fideos yakisoba con gambas

30min

Fideos chinos con verduras al curry

20min

Chop suey vegetariano

30min

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1 h 15min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40min

Pollo con verduras estilo cantonés

35min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 h 25min

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50min

Nasi Goreng

50min

Arroz asiático con verduras

45min