柠檬挞

柠檬挞

5.0 9 rating

Prep. 30min

Total 4 h

12 块

Ingredients

挞皮制作

黄油切块，再额外准备些涂抹模具用
80 克
低筋面粉
200 克
糖
25 克
水
50 克
盐
1 小撮

柠檬馅料制作

糖
180 克
柠檬挤出柠檬汁180克，取半个柠檬皮备用
5 - 6 颗
蛋
3 颗
蛋黄
3 颗
黄油切块
190 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 块

Protein 4 g

Calories 1408 kJ / 336 kcal

Fat 22 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 30 g

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