
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 220 g wody ciepłej
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych pokruszonych
- 400 g mąki pszennej chlebowej
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka soli
Dodatki
- 250 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
- 200 g serc karczochów, w oleju odsączonych, pokrojonych na ćwiartki
- 50 g pieczarek pokrojonych w plastry
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- 20 g filetów z anchois, w oleju (5-6 szt.)
- 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- mąka pszenna do oprószenia blatu
- oliwa z oliwek do skropienia (ok. 40 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 714.8 kcal / 2990.5 kJ
- Protein
- 32.8 g
- Fat
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 90.2 g
- Fiber
- 8.4 g
- Saturated fat
- 9.8 g
- Sodium
- 1324.1 mg