![Chleb pszenno-żytni razowy Chleb pszenno-żytni razowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B84EA72-3C45-49CA-8F06-0ABC5D20ED53/Derivates/AA5CE38D-0F68-40EE-92EF-5245EC8A9122.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ziaren żyta
-
40
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 4 łyżeczki suchych drożdży - 30 g miodu
- 300 g mleka
- 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 332.2 kJ / 79.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated fat
- 0.4 g
- Fiber
- 1.2 g
- Sodium
- 83.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30 min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb musli
1h 45min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45min
Bułki pszenne
1h 30 min
Chleb wiejski
2h
Chleb orkiszowy
1h 40 min
Chleb pszenny
1h 30 min
Bułki grahamki
1h 5 min
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb czworaczek
1h 30 min