Rotkohlsalat

Rotkohlsalat

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Prep. 20min

Total 2 h 20min

4 Portionen

Ingredients

Rotkohl ohne Strunk, in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 TL
Rotweinessig
20 g
Balsamico, dunkel
20 g
Apfelsaft
30 g
Rapsöl
40 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 132 kcal / 550 kJ

Protein 2 g

Fat 10 g

Carbohydrates 8 g

Fiber 3.1 g

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