Tarteletes de legumes e bacon
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Tarteletes de legumes e bacon

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Ingredients

Massa

  • 70 g água
  • 100 g manteiga
  • 1 c. chá de sal
  • 300 g farinha tipo 65

Recheio

  • 30 g azeite
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g curgete cortada em pedaços
  • 100 g cogumelos frescos cortados em pedaços
  • 50 g couve-lombarda cortada em pedaços
  • 50 g cenoura cortada em pedaços
  • 300 g leite
  • 10 g manteiga
  • 1 c. chá de sal
  • 30 g farinha
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 ovo
  • 10 g coentros, só as folhas
  • 200 g bacon em cubos

Nutrition
per 1 unidade
Calories
1799.3 kJ / 430 kcal
Protein
10.9 g
Carbohydrates
35.2 g
Fat
27.4 g
Saturated fat
11.9 g
Fiber
1.9 g
Sodium
782.2 mg

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