Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 rating

Prep. 30min

Total 1 h 40min

20 kusů

Ingredients

Těsto

120 gramů cukru krupice
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
120 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
1 špetka soli
1 vejce

Krupicový puding

1000 gramů mléka
1 špetka soli
130 gramů semolinové pšeničné krupice
50 gramů cukru krupice
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

700 gramů angreštu
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
80 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce škrobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 13 g

Fiber 58 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mandarinkový milkshake

Mandarinkový milkshake

5min

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

36min

Caffé Vanilla

Caffé Vanilla

5min

Pudingovo-mandlové řezy

Pudingovo-mandlové řezy

2 h 30min

Řezy Mráček

Řezy Mráček

2 h 10min

Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

3 h 15min

Karamelovo-ořechové řezy

Karamelovo-ořechové řezy

26 h

Simnel dort s 11 apoštoly

Simnel dort s 11 apoštoly

3 h

Sýrová pomazánka Almogrote

Sýrová pomazánka Almogrote

1 h

Tvarohová pomazánka s pečenými banány

Tvarohová pomazánka s pečenými banány

20min

Tvarohová buchta

Tvarohová buchta

12 h 45min

Kávové muffiny

Kávové muffiny

40min