Ananasovo-kokosové muffiny

Ananasovo-kokosové muffiny

4.5 48 ratings

Prep. 10min

Total 35min

12 kusů

Ingredients

100 gramů řepkového oleje plus navíc na vymazání
1 vejce
150 gramů hnědého cukru
250 gramů bílého jogurtu
1 polévková lžíce rumu
50 gramů strouhaného kokosu
200 gramů hladká mouka
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 konzerva konzervovaného ananasu na kousky (250 gramů okapaného ananasu)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 3 g

Calories 1038 kJ / 248 kcal

Fat 13 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Do krabičky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Batátové cheesecake bars

2 h

Muffiny s hruškami

55min

Bábovka plněná tvarohem

1 h

Koláč s mléčnou rýží a třešněmi

2 h

Koláč s ricottou a letním ovocem

1 h

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1 h

Muffiny polité jablečno-citrónovou šťávou

55min

Hruškový koláč

1 h

Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou

1 h 3min

Vaječné kanapky

5min

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

1 h 20min

Jogurtová bábovka

1 h 40min