Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
TM5 TM6

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

2.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 30 gramů olivového oleje
  • 450 gramů červené cibule, na půlky
  • 80 gramů slaniny, na kostičky
  • 1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    or 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody), rozdrobený
  • ½ polévkové lžíce provensálského koření
  • 200 gramů červeného vína
  • 100 gramů vody
  • 500 gramů moučných brambor, ve slupce, na kostky (3 cm)
  • 4 - 5 kuřecích stehen, bez kůže, s kostí (přibližně 550 gramů)
  • 250 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na ozdobení

Nutrition
per 1 porci
Calories
1862 kJ / 445 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
27 g
Fat
20 g
Fiber
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes