Kuřecí stew s kroupami
TM6 TM5

Kuřecí stew s kroupami

4.6 (16 ratings)

Ingredients

  • 500 gramů kuřecích prsou
  • 2000 gramů vařící vody
  • 15 gramů olivového oleje
  • 150 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • 120 gramů pórku, na plátky (1 cm)
  • 1 stroužek česneku, na plátky
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá, napůl, zbavená semínek (optional)
  • 1 bobkový list, sušený
  • 2 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 100 gramů krup, namočených přes noc, poté opláchnutých a scezených
  • 140 gramů mrkve, na kolečka (5 mm)
  • 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené
    or 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
  • 50 gramů baby špenátu
  • 75 gramů mraženého zeleného hrášku
  • sůl, podle chuti
  • mletý černý pepř, podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
1301 kJ / 309 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
26 g
Fat
7 g
Saturated fat
1 g
Sodium
628 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes