Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Esponjoso de té matcha
Prep. 40min
Total 1 h 30min
8 unidades
Ingredients
Esponjoso
-
de harina de repostería50 g
-
de té verde matcha2 cucharaditas
-
claras de huevo (190-200 g)6
-
de azúcar80 g
-
de zumo de naranja80 g
-
de agua80 g
-
de aceite de girasol60 g
Relleno
-
hojas de gelatina2
-
de nata (35% de grasa)150 g
-
de queso mascarpone250 g
-
de azúcar glas50 g
-
yemas de huevo2
-
1 cucharadita de vainilla líquidavaina de vainilla (solo la raspadura)1
Montaje
-
frambuesas frescas para decorar4 - 8
-
flores comestibles para decorar4 - 8
-
alquequenjes (fisalis) para decorar4
Nutrition per 1 unidad
Calories
283 kcal /
1184 kJ
Protein
5.16 g
Fat
17.76 g
Carbohydrates
25.6 g
Fiber
0.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Repostería. La vida es dulce
120 Recipes
Spain
Spain
