Miniquiches de espárragos y queso brie
TM6 TM5 TM31

Miniquiches de espárragos y queso brie

4.1 (39 rating)

Ingredients

  • 12 espárragos verdes (sin la parte dura)
  • 170 g de harina de repostería
  • 80 g de mantequilla muy fría
  • 40 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo (optional)
  • 3 huevos
  • 30 g de leche
  • 70 g de nata
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 100 g de queso brie en dados de aprox. 1 cm

Nutrition
per 1 unidad
Calories
727 kJ / 174 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
11.1 g
Fat
12 g
Saturated fat
6.8 g
Fiber
0.8 g
Sodium
204.1 mg

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