Biscotti zaeti

Biscotti zaeti

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Prep. 30min

Total 55min

40 pezzi

Ingredients

150 g di zucchero di canna
1 limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di farina di mais
100 g di burro a pezzi (1-2 cm)
2 uova
1 pizzico di sale
150 g di uvetta ammollata nel rum e strizzata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.4 g

Calories 343 kJ / 82 kcal

Fat 2.5 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 14 g

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