Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 rating

Prep. 15min

Total 2 h 30min

8 porcí

Ingredients

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 6 g

Calories 1625 kJ / 388 kcal

Fat 28 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sladké skleničky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2 h 15min

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12 h 15min

Baleárská omáčka

15min

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

5 h 30min

Letní ovocný dort

12 h 35min

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

5 h 20min

Malinové makronky

26 h

Jahodovo-broskvový dort

12 h

Citrónový mousse z jogurtu a smetany

2 h 40min

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3 h 15min

Pistáciové skleničky se šlehačkou

30min

Mascarpone krém s červeným rybízem

2 h 30min