Makaron po chińsku

Makaron po chińsku

4.4 1.1K ratings
Prep. 15min
Total 55min
6 porcji

Ingredients

  • 300 g białej kapusty pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
  • 150 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
  • 75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 75 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 50 g oleju ryżowego
  • 200 g schabu wieprzowego pokrojonego w 2-3 cm paski
  • 70 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 1 cm kostkę
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 60 g sosu sojowego
  • 100 g kiełków soi, świeżych lub konserwowych
  • 800 g wody gorącej
  • 1 szczypta soli
  • 250 g azjatyckiego cienkiego makaronu np. chow main, sojowego, ryżowego
  • ziarna sezamu do posypania

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 621.4 mg
Protein 12.1 g
Calories 1712.4 kJ / 409.3 kcal
Fat 20.2 g
Fiber 2.9 g
Saturated fat 5.6 g
Carbohydrates 46.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...