Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
Prep. 30min
Total 1 h 30min
6 porcí
Ingredients
Houskové knedlíky
-
300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
-
5 stonků čerstvé petržele otrhané
-
80 gramů cibule napůl
-
25 gramů másla
-
220 gramů mléka
-
3 vejce
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
-
3 stroužky česneku
-
450 gramů cibule na čtvrtky
-
30 gramů másla30 gramů oleje
-
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
-
1 čajová lžička cukru
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
250 gramů rajčat na malé kousky
-
200 gramů červeného vína
-
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
½ čajové lžičky kmínu, celého½ čajové lžičky kmínu drceného
-
1 čajová lžička citrónové kůry
-
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
-
3 bobkové listy
-
5 jalovcových kuliček
-
2 hřebíčky1 špetka mletého hřebíčku
-
300 gramů vody
-
30 gramů hladká mouka
-
200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
38 g
Calories
2317 kJ /
554 kcal
Fat
22 g
Fiber
6 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Paprikový guláš na červeném víně
1 h 25min
Novoroční bramborový guláš
1 h 5min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 h
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 h 45min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 h 25min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 h 35min
Klasický maďarský guláš
1 h 45min
Roštěnky s bramborami
1 h 20min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 h 40min
Kuře na paprice s těstovinami
45min
Guláš z vepřové panenky
40min
Boloňské špagety
30min