
Compatible versions
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 200 gramů cibule napůl
- 50 - 70 gramů česneku podle požadované intenzity (viz Tip)
- 70 gramů másla na kousky, plus extra na opečení chleba
- 2 stonky petržele, čerstvé pouze lístky
- 2 plátky žitného chleba
- 70 gramů pšeničné mouky, hladké
- 900 gramů vody
-
2 ½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 10 gramů česneku
- máslo na orestování chlebových kostiček
- 1 čajová lžička jablečného octa
- pepř, čerstvě umletý pro servírování
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 491 kcal / 2051 kJ
- Protein
- 8 g
- Fat
- 31 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fiber
- 5 g