Einhorn-Torte
TM6 TM5

Einhorn-Torte

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Ingredients

Vanillepudding

  • 600 g Milch
  • 120 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 60 g Speisestärke

Boden

  • Butter zum Einfetten
  • Mehl zum Ausstreuen
  • 4 Eier
  • 200 g Butter, weich, in Stücken
  • 20 g Milch
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver

Buttercreme und Fertigstellung

  • 300 g Butter, weich, in Stücken
  • 10 g Lebensmittelfarbe, flüssig, rot, (z.B. von Dr. Oetker)
  • 130 g Himbeerkonfitüre, ohne Kerne
  • 100 g Marzipan-Rohmasse
  • 200 g Fruchtgummi, in Schnüren, bunt
  • 1 Waffelhörnchen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2452 kJ / 586 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
65 g
Fat
33 g
Fiber
1.4 g

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