Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.5 2 ratings

Prep. 40min

Total 2 h

6 porcí

Ingredients

Lasagne

300 gramů hladké mouky
3 vejce
10 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Pesto

150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
30 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka soli

Bešamel

50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
700 gramů mléka
2 čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Dokončení

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 18.13 g

Calories 2983 kJ / 712 kcal

Fat 47.03 g

Fiber 3.37 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 h 35min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1 h 10min

Dýňový lektvar

25min

Vejce obarvená nažluto

55min

Kapr ve vinné páře

45min

Pšeničná mouka

No ratings

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2 h 15min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4 h

Zeleninové krekry a bylinkový dip

26 h 10min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 h 30min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20min