Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.0 1 rating

Prep. 40min

Total 2 h

6 porcí

Ingredients

Lasagne

300 gramů hladké mouky
3 vejce
10 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Pesto

150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
30 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka soli

Bešamel

50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
700 gramů mléka
2 čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Dokončení

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 18.13 g

Calories 2983 kJ / 712 kcal

Fat 47.03 g

Fiber 3.37 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Orientální marináda

5min

Barevné perníčky s marcipánem

20min

Omeleta s parmazánem

45min

Houbové placky

45min

Papriky plněné směsí tvarohu a cuket

1 h 5min

Papriková omeleta s kukuřično-rajčatovou salsou

40min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4 h 20min

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

1 h 40min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Nadýchaná omeleta s krabími tyčinkami

45min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Koláč s olivami a bylinkami

1 h 30min