Mini pizze

Mini pizze

4.8 643 ratings
Prep. 50min
Total 2 h 10min
10 sztuk

Ingredients

Ciasto
  • wody
    200 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • brązowego cukru
    1 łyżeczka
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    220 g
  • mąki orkiszowej
    80 g
  • oliwy z oliwek plus ilość do natłuszczenia miski
    15 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Wierzch
  • przecieru pomidorowego
    150 g
  • soli
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • ziół włoskich, mieszanych, suszonych
    2 szczypty
  • sera żółtego pokrojonego na kawałki, np. Gouda, Ementaler
    250 g
  • szynki
    10 plastrów
  • czarnych oliwek, bez pestek drylowanych, przekrojonych na pół
    10
  • czerwonej papryki pokrojonej w paski
    50 g
  • żółtej papryki pokrojonej w paski
    50 g
  • pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
    30 - 40 g
  • różyczek brokułu pokrojonych na kawałki
    50 g

Nutrition per 1 sztukę

Calories 250 kcal / 1049 kJ
Protein 13.2 g
Fat 11.4 g
Carbohydrates 25.4 g
Fiber 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...