Skip to main content Search
Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas
3.5 2 rating
Prep. 20min
Total 3 h
24 unidades
Sign up for free

Ingredients

Avellanas caramelizadas
  • 50 g de avellanas crudas sin piel
  • 50 g de azúcar
  • 8 gotas de zumo de limón
Crema catalana de naranja
  • 100 g de azúcar
  • 2 tiras de piel de limón
  • 4 tiras de piel de naranja
  • 350 g de leche
  • 150 g de zumo de naranja
  • 5 yemas de huevo
  • 40 g de maicena
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 50 g de naranja confitada en dados pequeños
  • 24 obleas de masa para empanadillas (mejor hojaldrada)
  • 1 huevo batido para pintar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.39 g
Calories 490 kJ / 117 kcal
Fat 6.32 g
Fiber 0.4 g
Carbohydrates 12.67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Empanadas 12 Recipes
Spain

You might also like...

Masa para empanadillas

3.7(136)

1 h 40min

Tarta de manzana

3.9(183)

1 h

Perrunillas

4.8(178)

30min

Rosquillas (sin azúcar)

4.2(19)

45min

Galletas bretonas (sin azúcar)

3.5(27)

1 h

Bizcocho de soletilla (sin azúcar)

3.2(10)

1 h 10min

Rosquillas

4.3(508)

30min

Quesadas de requesón y coco

4.7(10)

40min

Pestiños borrachuelos

4.2(15)

50min

Empanada de bacalao y manzana

4.6(43)

1 h 40min

Galletas con huella

4.7(79)

20min

Bizcochos borrachos

4.6(71)

1 h 5min