
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 špetka kari
- 1 špetka kurkumy (optional)
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- 500 gramů květáku
- 70 gramů mrkve, oloupané, na kousky (3-4 cm)
- 30 gramů celerové natě na kousky (3-4 cm)
- 70 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
- 10 cherry rajčat na čtvrtky
- 70 gramů žluté papriky na kostičky (1-2 mm)
- 4 - 5 snítek máty čerstvé, pouze listy, omyté a osušené
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 682 kJ / 163 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Meruňkový kompot se skořicí
45min
Dýňová polévka
45min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Mrkvová kari krémová polévka (raw)
10min
Květákovo-špenátové lasagne
1h 45min
Cukety plněné krůtím masem
1h 10min
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1h 15min
Ledový salát s hovězím masem
35min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min