Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 špetka kari
- 1 špetka kurkumy (optional)
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- 500 gramů květáku
- 70 gramů mrkve, oloupané, na kousky (3-4 cm)
- 30 gramů celerové natě na kousky (3-4 cm)
- 70 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
- 10 cherry rajčat na čtvrtky
- 70 gramů žluté papriky na kostičky (1-2 mm)
- 4 - 5 snítek máty čerstvé, pouze listy, omyté a osušené
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 682 kJ / 163 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Restovaná zelenina
10min
Hummus z červené řepy
10min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1h 15min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Mrkvové pesto
30min
Pak choi s houbami
15min
Salát z červené čočky s uzeným pstruhem
40min
Jablečné placičky (bez laktózy)
30min
Krémová polenta s pórkem
1h 5min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10min
Bramborové curry s květákem
1h 10min