Papas al horno

Papas al horno

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Prep. 15min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

100 g de queso manchego en trozo
6 papas cortadas por la mitad a lo largo
1000 g de agua
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
150 g de tocino ahumado en rebanadas y cortado en trozos
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
120 g de crema ácida

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Sodium 3476.8 mg

Protein 69.5 g

Calories 9425.1 kJ / 2252.7 kcal

Fat 114.6 g

Fiber 29.7 g

Saturated fat 52.8 g

Carbohydrates 242.6 g

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