Kiełbasa słoikowa
TM6 TM5

Kiełbasa słoikowa

4.4 (1.0K ratings)

Ingredients

  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1000 g mięsa wieprzowego, z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka soli peklowej
  • 1 ½ łyżki majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka żelatyny w proszku
  • 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania

Nutrition
per 1 słoik
Calories
2781.5 kJ / 664.8 kcal
Protein
42.8 g
Carbohydrates
1.5 g
Fat
53.1 g
Saturated fat
19.8 g
Fiber
0.4 g
Sodium
1313.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes