Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 owoce jałowca
- 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
- 250 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- masło miękkie, do natłuszczenia formy
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 3 jajka
- 50 g bułki tartej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 100 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 488 kcal / 2044 kJ
- Protein
- 22.4 g
- Fat
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fiber
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
