Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4.0 48 ratings
Prep. 15min
Total 4 h 45min
500 g

Ingredients

  • żurawiny, suszonej
    200 g
  • ciepła woda do namoczenia żurawiny
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    100 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    30 - 50 g
  • czerwonego octu winnego
    40 g
  • cynamonu, mielonego
    2 szczypty
  • skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżka
  • wody
    100 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • soli
    2 szczypty

Nutrition per 100 g

Calories 206.3 kcal / 863.3 kJ
Protein 0.6 g
Fat 4.5 g
Carbohydrates 44.6 g
Fiber 3.1 g
Saturated fat 0.6 g
Sodium 66.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...