Konfitura żurawinowa do mięs i serów
TM6 TM5

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4.0 (46 ratings)

Ingredients

  • 200 g żurawiny, suszonej
  • woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
  • 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 40 g czerwonego octu winnego
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
  • 100 g wody
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty soli

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
4097 kJ / 979 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
204 g
Fat
23 g
Saturated fat
3 g
Fiber
13.5 g
Sodium
596 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes