Compatible versions
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 250 gramů hladké mouky, plus na pomoučení válu
- 100 gramů mléka
- 1 vejce
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 10 gramů oleje, plus na vymazání
Náplň
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů pórku, na kolečka
- 60 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- ½ svazku čerstvé petržele, bez stonků
- 500 gramů mletého masa
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 vejce
Těstovinová rolka
- 1000 gramů vody
-
2
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 kostky zeleninového bujónu
Rajčatová omáčka
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 30 gramů hladké mouky
- 2 špetky mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1865 kJ / 446 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou
1h 20min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min
Medovo – ořechový chléb
3h 50min
Sicilské purpetti fúze
1h
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1h 50min
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
No ratings
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
No ratings
Žampióny plněné kysaným zelím
40min
Knedlíky z bramborového těsta s houbami
40min