Devices & Accessories
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
Prep. 30min
Total 1 h 30min
6 porcí
Ingredients
Těsto
-
250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
-
100 gramů mléka
-
1 vejce
-
1 špetka bílého pepře, mletého
-
10 gramů oleje plus na vymazání
Náplň
-
50 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
80 gramů mrkve na kousky
-
80 gramů pórku na kolečka
-
60 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
½ svazku čerstvé petržele bez stonků
-
500 gramů mletého masa
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1 vejce
Těstovinová rolka
-
1000 gramů vody
-
2 kostky zeleninového bujónu2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Rajčatová omáčka
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
30 gramů hladké mouky
-
2 špetky mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky soli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
25 g
Calories
1865 kJ /
446 kcal
Fat
19 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
To je maso!
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem
20min
Plněná rajčata
25min
Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
3 h
Slaný palačinkový dort s játry
No ratings
Krabí balíčky
No ratings
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
No ratings
Vepřová terina se sušeným ovocem
No ratings
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
No ratings
Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
2 h 40min
Plněné půlky brambor zapečené se sýrem
1 h
Kinder mléčný řez
1 h 20min
Knedlíčky se salámovou náplní
50min