Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů bílé quinoy
- 700 gramů vody
- 60 gramů plocholisté petrželky, omyté a dobře osušené
- 20 gramů čerstvé máty, omyté a dobře osušené
- ½ citrónu, jen kůra, bez bílé dužiny
- 50 gramů červené cibule, na kousky
- 80 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 4 rajčata, oválná, bez semínek, nakrájená nadrobno
- 20 gramů citrónové šťávy (cca z ½ citrónu)
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mořské soli, podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1205 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Tiramisu
5h 20min
Aïoli
5min
Hummus
5min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min
Caponata
30min
Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou
1h 5min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35min
Smoothie bowl s třešněmi a kakaovými boby
10min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie
20min
Tahini
25min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1h