Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů bílé quinoy
- 700 gramů vody
- ¼ červené papriky bez semínek, na kousky
- 3 - 4 cherry rajčata napůl
- 1 mango, zralé dužina, na kostky (1x1 cm)
- 2 snítky čerstvé máty pouze lístky
- 4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
- ¼ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 - 2 špetky mořské soli podle chuti
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
- 1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
- 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
- 200 gramů bílé cizrny, konzervované propláchnuté a scezené
- 40 gramů goji předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 443 kcal / 1859 kJ
- Protein
- 16 g
- Fat
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fiber
- 10.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
