Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

4.6 612 rating

Prep. 10min

Total 55min

8 parts

Ingredients

375 g de pâte feuilletée maison

375 g de pâte brisée maison
200 g de chocolat noir corsé (1 tablette détaillée en morceaux)
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
450 g de poires au sirop coupées en deux dans la longueur et égouttées
3 œufs
60 g de sucre en poudre
150 g de lait
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.9 g

Calories 1744.1 kJ / 417.3 kcal

Fat 28.3 g

Fiber 3.8 g

Carbohydrates 34.9 g

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