Quiche lorraine façon gâteau magique
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Quiche lorraine façon gâteau magique

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Ingredients

  • 150 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 100 g de lardons fumés
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 65 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 2 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 50 g de farine de blé, et un peu pour le moule

Nutrition
per 1 part
Calories
1240 kJ / 298 kcal
Protein
14.8 g
Carbohydrates
8.2 g
Fat
22.8 g
Fiber
0.3 g

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