Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.4 5 rating

Prep. 45min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

Hořčicová omáčka s medem

75 gramů hrubozrnné hořčice

75 gramů hořčice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
75 gramů medu
¼ čajové lžičky mořské soli
2 špetky mletého černého pepře

Vejce

400 gramů vody
10 vajec střední velikosti
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
400 gramů uzeného lososa na kousky
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
¼ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 23 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Fat 10.7 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Créme brulée

1 h 50min

Mandlovo-pistáciový puding

1 h 20min

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

1 h 40min

Red velvet cake

1 h 45min

Malinové makronky

26 h

Rajčata s bylinkovou náplní

50min

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

1 h 15min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4 h 40min

Čevapčiči s tzatziki

30min

Mini Pavlova

1 h 45min

Větrníky

1 h