Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů cukru
- 1 čajová lžička vanilkového cukru
- 1 ½ čajové lžičky mleté skořice
- 4 hrušky Williams, oloupané, bez jádřince, napůl
- voda, na ponoření sáčků
- 850 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
or 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - mandlové vločky, orestované
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1024 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 3 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 3 mg
Alternative recipes
Red velvet cake
1h 45min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Marinované krevety
1h 10min
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
No ratings
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1h 10min
Milkshake se slaným karamelem a popcornem
20min