Devices & Accessories
Bisque de camarón
Prep. 10min
Total 25min
4 porciones
Ingredients
-
50 g de cebolla en trozos
-
10 g de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva
-
85 g de tocino ahumado en trozos
-
150 g de crema ácida
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de caldo de camarón en polvo
-
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
-
1 cucharadita de paprika
-
¼ cucharadita de hojuelas de chile seco
-
750 g de camarón crudo con cáscara y cabeza, reserve las cabezas y la cáscara
-
½ cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
120 g de granos de elote, enlatados escurridos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
23 g
Calories
1823 kJ /
434 kcal
Fat
33 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
San Valentín
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Filete a la pimienta
20min
Filete Wellington
14 h
Salsa holandesa
15min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Camarones en salsa de pimientos
25min
Salsa de tamarindo
40min
Dip de alcachofa y portobello
30min
Bisque de langosta
45min
Dip de espinaca y alcachofa
20min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 h 30min
Crema de jitomate
30min