Dado di pesce

Dado di pesce

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Prep. 30min

Total 1 h 40min

1 vasetto

Ingredients

300 g di gamberi crudi freschi
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
150 g di sale grosso
30 g di vino bianco
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 87.1 g

Calories 2079 kJ / 497 kcal

Fat 14.9 g

Fiber 0.4 g

Carbohydrates 3.9 g

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