Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa alle fragole
- 600 g di fragole pulite a metà
- 160 g di zucchero
- 2 limoni, il succo
Crema
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
- 800 g di latte intero
- 8 foglie di menta fresca
- 120 g di zucchero
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 60 g di farina tipo 00
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Composizione
- 8 - 10 biscotti savoiardi
- 16 foglie di menta fresca
- 8 fragole
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 1.8 g
Alternative recipes
Semifreddo mandorlato
8h 20min
Bicchierini cocco e menta
3h
Crema al cioccolato e fragole
20min
Torta ai frutti esotici
8h 10 min
Budino ai 3 colori
8h
Millefoglie al tiramisù e mandorle
1h 35min
Parfait al mascarpone e vaniglia
2h 35min
Semifreddo pesche e albicocche
3h 35min
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11h 40 min
Crostata di pere
1h 40min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50min
Coppe di mascarpone al croccante
3h 15 min