Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3.0 1 rating
Prep. 30min
Total 3 h 15min
12 kusů

Ingredients

Lískoořechový korpus
  • slunečnicový olej na vymazání
  • 250 gramů krystalového cukru
  • 150 gramů lískových ořechů
  • 5 bílků
  • 1 polévková lžíce bílého vinného octa
Krém
  • 75 gramů karamelových bonbónů (např. werther's)
  • 1 banán (cca 120 gramů)
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Poleva
  • 100 gramů hořké čokolády na malé kousky
  • 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
Sestavení dortu
  • 50 gramů hořké čokolády celé
  • 35 gramů lískových ořechů oloupaných a opražených

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Protein 6 g
Calories 1461 kJ / 349 kcal
Fat 21 g
Fiber 2.2 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...