Kuřecí Pad Thai
TM5 TM6

Kuřecí Pad Thai

3.3 (46 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů rýžových asijských nudlí
  • 3 polévková lžíce oleje
  • voda, horká
  • 40 gramů arašídů, nesolených
  • 1 polévková lžíce palmového cukru
  • 1 čajová lžička rybí omáčky
  • 1 čajová lžička sójové omáčky
  • 2 polévkové lžíce tamarindové pasty
  • ½ čajové lžičky chilli, mletého
  • 80 gramů mrkve, na kousky
  • 60 gramů šalotky, napůl
    or 60 gramů jarní cibulky, na kousky (3 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na proužky (1 cm)
  • 200 gramů tofu, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů vody, plus 2 polévkové lžíce
  • 200 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 2 limetky, na ozdobu
  • chilli, vločky, na ozdobu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1968 kJ / 470 kcal
Protein
30.4 g
Carbohydrates
27.8 g
Fat
26.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes