Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

4.8 20 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porce

Ingredients

400 gramů zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
600 gramů brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
250 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.3 g

Calories 1098.8 kJ / 262.9 kcal

Fat 9.5 g

Fiber 4.9 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborovo-dýňová kaše

35min

Ovocné pyré

30min

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

No ratings

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki

1 h

Kokosová mouka

4 h

Hedvábné brokolicové pyré

30min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 h 10min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min