
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů hovězí svíčkové na proužky (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička soli
- 300 gramů hovězí svíčkové na proužky (0,5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 100 gramů cibule na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů čerstvých hub např. žampiónů, na čtvrtky
- 30 gramů vody
- 10 gramů kukuřičného škrobu
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 1 čajová lžička anglické hořčice nebo jiné výrazné hořčice, např. dijonské
- 200 gramů smetany
- 50 gramů nakládaných okurek na proužky (optional)
- petrželová nať nasekaná, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 449 kcal / 1871 kJ
- Protein
- 36 g
- Fat
- 31 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fiber
- 1.9 g