![Polévka Tom Yum Polévka Tom Yum](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/188C4FBB-D547-4064-A9E0-73592C376C43/Derivates/01A0FF5D-2D67-4B76-9CA8-E0D319CF0E5B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
- 2 - 6 chilli papriček, čerstvých, napůl (podle chuti)
- 3 lístky limety kaffir, sušené
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 70 gramů šalotky, napůl
- 720 gramů kuřecího vývaru
- 60 gramů hub shiitake, čerstvých, na tenké plátky (3 mm)
- 40 gramů rybí omáčky
- 2 čajové lžičky cukru
- 2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
- 200 gramů velkých čerstvých krevet, syrových, oloupaných
- 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 4 snítky čerstvého koriandru, nahrubo nasekané
- 1 jarní cibulka, napůl, a poté nařezaná podélně
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 448 kJ / 107 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 10.8 g
- Fat
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rychlá polévka Pho
1h 20min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Krevetová polévka s batáty
45min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Francouzská omáčka gribiche
20min
Pad thai
45min
Thajská polévka s krevetami
30min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min