Devices & Accessories
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
Prep. 15min
Total 30min
4 porce
Ingredients
Zeleninový salát
-
120 - 150 gramů salátové okurky nakrájené na plátky (2–3 mm)
-
40 gramů rukoly
-
40 gramů špenátových listů, čerstvých
-
2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků
-
2 - 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky2 - 3 snítky čerstvé máty jen lístky
-
60 gramů červené cibule napůl
-
50 gramů extra panenského olivového oleje
-
¼ - ½ čajové lžičky mletého koriandru
-
1 polévková lžíce bílého vinného octa
-
10 gramů citrónové šťávy
-
2 - 3 špetky cukru
-
¼ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Sázená vejce a dokončení
-
2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků, plus navíc na ozdobu
-
½ - 1 stroužek česneku
-
250 - 300 gramů řeckého jogurtu
-
4 - 6 špetek soli
-
1700 gramů vody
-
50 gramů bílého vinného octa
-
4 vejce
-
3 polévkové lžíce másla
-
1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
-
½ - 1 čajová lžička chilli vloček
-
2 - 4 polévkové lžíce mikrozeleniny (optional)
-
chléb na plátky, opečený, k podávání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
451.6 mg
Protein
12.9 g
Calories
1384.9 kJ /
331 kcal
Fat
25.5 g
Fiber
1.7 g
Saturated fat
8.8 g
Carbohydrates
13.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40min
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30min
Guacamole
5min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1 h 55min
Japonská polévka ramen
1 h 40min
Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky
8 h 30min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 h 50min
Sushi rýže
55min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min