![Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a99e78a41312dd6753b2be5574025e83/Derivates/5e856c0992274cd680cb92b858070751704ac376.jpg)
Compatible versions
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zeleninový salát
- 120 - 150 gramů salátové okurky, nakrájené na plátky (2–3 mm)
- 40 gramů rukoly
- 40 gramů špenátových listů, čerstvých
- 2 - 3 snítky čerstvého kopru, bez stonků
-
2 - 3
snítky čerstvé máty, jen lístky
or 2 - 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky - 60 gramů červené cibule, napůl
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého koriandru
- 1 polévková lžíce bílého vinného octa
- 10 gramů citrónové šťávy
- 2 - 3 špetky cukru
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Sázená vejce a dokončení
- 2 - 3 snítky čerstvého kopru, bez stonků, plus navíc na ozdobu
- ½ - 1 stroužek česneku
- 250 - 300 gramů řeckého jogurtu
- 4 - 6 špetek soli
- 1700 gramů vody
- 50 gramů bílého vinného octa
- 4 vejce
- 3 polévkové lžíce másla
- 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
- ½ - 1 čajová lžička chilli vloček
- 2 - 4 polévkové lžíce mikrozeleniny (optional)
- chléb, na plátky, opečený, k podávání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1384.9 kJ / 331 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated fat
- 8.8 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 451.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25h 5min
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30 min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5min
Caesar salát s kuřecím masem
50min