Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 克 帕瑪森起司 ，切塊(約2-3 公分)
- 200 克 煙燻起士 (如:斯卡莫札起士、艾登起士)，切塊(約4-5 公分)
內餡
- 1 粒 蒜頭
- 20 克 特級初榨橄欖油 ，多備一些刷油用
-
300
克 新鮮朝鮮薊心
or 300 克 罐裝朝鮮蓟心 - 100 克 白酒
- 100 克 瑞可達起司
- 2 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
- 1 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 16 條 寬管通心麵(cannelloni) (約180克)
- 特級初榨橄欖油 刷油用
蕃茄醬汁
- 40 克 西洋芹 ，切塊
- 30 克 洋蔥
- 40 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 1 粒 蒜頭
-
400
克 罐頭番茄
or 400 克 牛番茄 - 200 克 水
- 1 小撮 糖
- 1 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 715 kcal / 2997 kJ
- Protein
- 39 g
- Fat
- 39 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fiber
- 12.2 g
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