Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base cheesecake
- 20 g di burro
-
40
g di biscotti, tipo digestive
or 40 g di biscotti - 20 g di frutta secca mista (noci, nocciole, pistacchi, mandorle)
-
20
g di zucchero grezzo
or 20 g di miele
Crema a base di formaggio
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 50 g di panna (35% di grassi)
- 60 g di zucchero
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
or 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 400 g di acqua
Copertura
- 200 g di frutti rossi misti freschi o congelati
- 40 g di zucchero
- Nutrition
- per 1 vasetto
- Calories
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fiber
- 1.6 g
Alternative recipes
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6h 30min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h
Cheesecake ai lamponi
3h 20min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
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Mini cheesecake
4h 15min
Panna cotta
6h 30min
Cheesecake cotta alle fragole
5h 10min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
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Crostata al frutto della passione e vaniglia
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Delizia alla fragola di Plougastel
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Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
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