Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base cheesecake
- 20 g di burro
-
40
g di biscotti, tipo digestive
or 40 g di biscotti - 20 g di frutta secca mista (noci, nocciole, pistacchi, mandorle)
-
20
g di zucchero grezzo
or 20 g di miele
Crema a base di formaggio
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 50 g di panna (35% di grassi)
- 60 g di zucchero
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
or 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 400 g di acqua
Copertura
- 200 g di frutti rossi misti freschi o congelati
- 40 g di zucchero
- Nutrition
- per 1 vasetto
- Calories
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fiber
- 1.6 g
Alternative recipes
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15min
Panna cotta
6h 30 min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h
Semifreddo al caramello salato
11h
Crumble di mele e grano saraceno
6h 20min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h
Tartellette con curd ai lamponi
4h
Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi
6h 30 min
Coulis di fragole
20min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Cheesecake cotta alle fragole
5h 10min
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30min