Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 99 ratings

Prep. 1 h 15min

Total 1 h 35min

32 kousků

Ingredients

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čokoládový mousse

3 h 20min

Bezinkový sirup

2 h 25min

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1 h 25min

Holandská omáčka

15min

Křehké těsto

5min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 h 20min

Rebarborovo-jahodový koláč

1 h

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10 h 15min

Rychlá rajčatová omáčka

5min

Čokoládové dortíky

1 h

Kváskový chléb

16 h 30min

Valentýnský cheesecake

4 h 30min