Rebarborovo-jahodový koláč
TM5 TM31 TM6

Rebarborovo-jahodový koláč

4.9 (120 ratings)

Ingredients

Křehké těsto

  • 350 gramů hladké mouky
  • 140 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
  • 70 gramů cukru
  • 90 gramů vody
  • 2 špetky soli

Náplň

  • 400 gramů rebarbory, očištěné a oloupané, nakrájené na velmi malé kousky (0,5 cm)
  • 300 gramů jahod, na kousky
  • 120 gramů cukru
  • 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 1 žloutek
  • 2 polévkové lžíce mléka
  • cukr moučka, na pocukrování

Nutrition
per 1 kus
Calories
1236 kJ / 295 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
44 g
Fat
11 g
Fiber
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes